März 2018
Reisen teilen
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September 2016
Landratte an Bord
Ich bin eingeladen. Zu einem Segeltörn. Das erste Mal. Die ganze Zeit habe ich mich darauf gefreut, bis der Skipper ungefähr eine Woche vorher sagt: „Du brauchst keine Angst zu haben.“ Seit diesem Satz mache ich mir Gedanken, was wohl alles passieren könnte. Gute Ratschläge der Kategorie „Nimm genug verschließbare Tüten mit“ und „vergiß die […]
Juli 2016
Einfach mal treiben lassen im Spreewald
Es ist ein Freitag Vormittag im Juli, die Sonne steht hoch am Himmel und das Wochenende vor der Tür. Ich beschließe, dass ich nach einer anstrengenden Woche eine Belohnung verdient habe. In den nächsten Tagen soll, abgesehen von der deutschen Küste, der Sommer stattfinden. Wasser steht auf meinem Wunschzettel aber ganz oben. Bis zum Mittelmeer […]
Juli 2016
Hannover – Kleines Fest im Großen Garten
Ein Bilderbuchsommersamstag und eine endlos lange Schlange vor dem Großen Garten in Hannover. Werden wir eine Chance haben, zwei der zweihundert Tickets zu bekommen, die die Abendkasse für das Kleine Fest im Großen Garten verkauft? Ich überschlage grob die Anzahl der Leute, die vor mir stehen und muss erkennen, dass ich wohl nicht zu den […]
Juni 2016
Mama loves you in Marseille
Mama Shelter ist anders als andere Hotels. Die Zielgruppe sind ganz klar Junge und Junggebliebene. Design, Design, Design schreit mich nicht nur die Website an, sondern auch die Einrichtung. Das Restaurant ist unterschiedlich bestuhlt und versucht den Eindruck zu erwecken, dass Tische und Stühle zusammen gesucht sind, aber natürlich ist die Zusammenstellung kein Zufall. Über […]
Mai 2016
Wo Feder und Leder eins werden
Denke ich an Österreich, denke ich nicht nur an die Alpen, sondern auch an Trachten. Und eigentlich habe ich mir nie Gedanken darüber gemacht, was es mit den Verzierungen der Lederhosen auf sich hat. Jetzt habe ich gelernt, dass diese filigranen Muster in aufwendiger Handarbeit hergestellt werden. Das Material? Es sind gespaltene Federkiele, und zwar […]
April 2016
Mischen, rösten, brühen – Kärntner Kaffee-Einmaleins
Was macht eigentlich guten Kaffee aus? Helmut Thurner weiß es. Er war lange Zeit Servicetechniker für Kaffee- und Gastronomiemaschinen und hat dann seine Liebe zu den kleinen braunen Bohnen entdeckt. Er begann, Kaffeemischungen selbst zusammenzustellen, um das Optimum an Geschmack herauszukitzeln. Heute betreibt er in Kötschach-Mauthen sein eigenes Caffe San Giusto und bereitet dort Kaffee […]
April 2016
Mit dem Kopf durch das Land
Von außen: große Schaufensterflächen mit einer bunten Mischung an Auslagen. Ein paar Produkte sind auch ausgestellt, aber den größten Teil der Fläche nehmen Fotos und Sprüche ein, wie „Wenn wir nicht neidig sind, haben wir alle genug“. Die Fotos zeigen einen Mann, der sich nicht zu schade dafür ist, in quietschbunten Kostümen dafür einzutreten, was […]
April 2016
Schlemmen und entspannen in Kärnten
Zum Empfang ein Gläschen Prosecco, ein schöner Auftakt für drei Tage Entspannung. Das wirklich Spezielle daran ist der hauseigene Lavendelsirup, der mich sofort an einen wunderbaren Urlaub in der Provence denken lässt. Aber jetzt die Augen wieder aufgemacht, denn ich bin mitten in Kärnten, und zwar mal wieder in einem Biohotel. Nachdem ich letzten Oktober […]
März 2016
Mein Helgoland-ABC
Ausbooten ist eigentlich nicht notwendig. Die Seebäderschiffe können problemlos in den Südhafen einlaufen. Weil es aber erstens eine Touristenattraktion ist und zweitens mehreren Insulanern ein Einkommen verschafft, wird das Umsteigen in kleine Boote immer noch aufrechterhalten. Allerdings nicht jetzt im März, sondern erst ab April. Butterfahrten – das ist das, was ich bisher in erster […]
März 2016
Wenn die Welt nach Berlin kommt …
… dann lasse ich es mir nicht entgehen, die Welt dort zu treffen, und zwar genau genommen unter dem Funkturm. Aussteller aus 185 Ländern haben sich in den Messehallen verteilt; das bedeutet, dass nur ganze neun Staaten nicht vertreten sind. Billigend in Kauf nehmend, dass ich nach zwei Messetagen auf der ITB einen Tag zur […]
März 2016
Weimar mal ohne Goethe und Schiller
Es fing neulich ganz harmlos mit einem Ausflug ins nahe gelegene Bielefeld an, wo ich mir eine ehemalige Wäschefabrik ansah. Begeistert von der Industriekultur, fuhr ich nur wenig später in die entgegengesetzte Richtung nach Alfeld, um über das Fagus-Werk, das nach hundert Jahren immer noch einen modernen Eindruck macht, zu staunen. Es ist das Erstlingswerk […]
Februar 2016
Der berühmteste Dickhäuter in Weimar – Hotel Elephant
Schon seit längerem fasziniert mich der Bauhaus-Stil. Deshalb finde ich es nur allzu logisch, nach Weimar zu fahren, um auf den Spuren der Bauhaus-Anfänge zu wandeln. Ein Hotel in diesem Stil habe ich zwar nicht entdeckt, aber dafür eins, das schon eine lange Geschichte hat. Genau genommen ist es DAS Hotel in Weimar. Schon 1696 […]
Februar 2016
Welterbe hinter den Sieben Bergen
Carl Benscheidt war verletzt nach dem Gespräch mit den Erben seines Arbeitgebers. Nach langer Zeit als leitender Angestellter fühlte er sich durchaus in der Lage, die Geschicke der Firma vollends zu leiten. Dies verwehrte man ihm und obendrin wurde er noch verhöhnt. Recht schnell gewann sein Ehrgeiz die Oberhand. Er wollte sein eigenes Unternehmen gründen […]
Januar 2016
Bielefeld – Zeitreise mit 50 Nähmaschinen
Zwischen zwei nichtssagenden Hauswänden führt ein schmaler Gang zu einem Hinterhaus mit einem Stückchen Rasen, zu den „Vereinigten Wäschefabriken“. Schon als ich über Schwelle trete, bemerke ich den Geruch. So sehr ich auch in meiner Erinnerung krame, ich weiß nicht, wann ich ihn schon mal in der Nase hatte: nicht chemisch, ein bisschen alt, aber […]
Dezember 2015
Weihnachtsmarkt in Hameln
Der Hamelner Weihnachtsmarkt gilt als einer der schönsten in Norddeutschland – und wahrlich, die siebzig Stände vor der Kulisse aus Fachwerk und Weserrenaissance locken jedes Jahr mehr Besucher an. Rund um das Hochzeitshaus und die Marktkirche werden Kerzen, Schmuck, Laternen, Mützen feilgeboten. Warme Pullover und Fellpuschen sind bei den frühlingshaften Temperaturen weniger gefragt. Ich fürchte, […]
November 2015
Linden – Hannovers bunter Kosmos
Linden ist nicht irgendein Stadtteil von Hannover, nein, Hannover ist eigentlich ein Vorort von Linden. Das stimmt verwaltungstechnisch zwar nicht so ganz, aber die selbstbewussten Lindener können sich nicht recht damit abfinden, dass die einstmals selbstständige Stadt eingemeindet wurde. Ist ja auch erst 95 Jahre her. Einstmals gab es in Linden, als es noch unabhängig […]
Oktober 2015
Mas Salagros – wo Entspannung auf Bio trifft
Eine Woche in einem Fünf-Sterne-Biohotel. Und zwar ganz in der Nähe meiner Lieblingsstadt Barcelona – Herz, was willst du mehr? Wenn es in unseren Breitengraden schon ungemütlich, feuchtkalt und dunkel wird, wärmt Spaniens Sonne immer noch Haut und Seele. Pardon, ich meine natürlich Kataloniens Sonne. Der aus spanischer Sicht so trotzige Nordosten ist tatsächlich anders […]
Oktober 2015
In fremde Töpfe geschaut – Fotoreportage
Professionelle Küchen im Allgemeinen und Hotelküchen im Besonderen habe ich bisher immer für so etwas wie die heiligen Hallen gehalten. Um so mehr freue ich mich, einmal hinter die Kulissen blicken zu dürfen. Daraus ist eine kleine Fotoreportage entstanden.